激戦区新宿で同業者が集まる程の美味和風イタリアン「ばさら」のお得な店舗情報をご紹介します。
和食調理師の経歴を持つオーナーシェフが、長年の経験から考え出した日本人にとって美味しいイタリアンをご提供します。毎日、築地で新鮮魚介類を仕入れているため、イタリアンでは珍しい「刺身」も味わえる和風イタリアンレストランです。
日本人のための創作イタリアンダイニング「ばさら」では、シェフ自ら、素材に拘り、築地市場に通うほどで、特に鮮魚はワンランク上のおいしさです。コース料理は2,500円からご用意しており、イタリア産小麦粉を使用した自家製生パスタに手作りパン、ピザは、絶品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。また、店内は斬新なデザイナーズ空間。新宿からワンメーターの場所で落ち着いた雰囲気の中、楽しいひと時をお過ごしください♪
イタリア料理と和食料理を経験したシェフが、新宿御苑で手作りパスタを中心に、日本人向けに創作したイタリア料理をご提供させて頂きます。 新宿御苑でイタリアンをお探しの際は、お越しください。
オーナーシェフ 木瀬 史朗
シェフ自ら、国内では築地の市場から、海外では本場イタリアから、新鮮な本物の素材を仕入れて、長年の経験から考えだされた日本人にとっておいしいイタリアンを考案したのが、新ジャンル「和風イタリアン」です。


人気急上昇中の和風イタリアンレストラン「ばさら」の新型パスタ Copyright (C) Info Cubic Japan. All Rights Reserved .